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femmes âgées assises sur un banc de parc

Pourquoi vivre vieux et malade plus longtemps ?

La grande majorité des recherches sur le vieillissement visent à comprendre ce qui se passe en vieillissant, à constater les dommages, à identifier les origines des changements; habituellement dans le but de mieux les comprendre ou de développer des traitements. Ce n’est que tout récemment que les recherches sur la prévention du vieillissement ont débuté. La raison est simple : jusqu’à tout récemment, au début des années 2000, le vieillissement était considéré comme une accumulation d’usure, principalement causé par l’oxydation.

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femme qui regarde par la fenêtre, déprime saisonnière

Être mieux outillé pour réduire les symptômes de dépression saisonnière

La saison hivernale augmente de façon exponentielle les consultations auprès des gens qui se sentent déprimés, sans énergie ou qui ont la larme à l'œil. Dans la littérature, on note que la dépression saisonnière toucherait environ 10% des gens. Suite à une consultation auprès de leurs médecins, mes clients arrivent généralement en thérapie avec une prescription d’antidépresseur et une prescription pour un traitement psychologique, deux traitements qui semblent permettre un rétablissement partiel.

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Biographie Julie Goulet

Nutrition et naturopathie; un duo gagnant pour cette nouvelle collaboratrice!

Julie Goulet est mère de trois adolescents, épouse, naturopathe fonctionnelle, docteure en nutrition, certifiée CFMP (Functional Medicine University), conférencière, proche aidante, aimante de la nature et fascinée par les plantes médicinales. Elle est passionnée par la science et la santé, mais avant tout elle veut permettre aux gens d’optimiser leur santé en reprenant le contrôle de leur vie et de leur vitalité.

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Une grand-maman et sa petite

Vitoli Énergie pour la fatigue reliée au stress

Saviez-vous qu’il existe une plante médicinale spécifiquement utilisée depuis des centaines d’années pour aider à combattre la fatigue reliée au stress ? La rhodiole (rhodiola rosea) est une plante reconnue pour accroître la performance physique, les capacités de concentration, la vigueur intellectuelle et soulager les sensations de faiblesse (fatigue). Présente dans les pays du nord de l’Europe comme la Sibérie, l’Islande, la Scandinavie, elle y est pour un usage traditionnel que les Suédois relient à la force légendaire des Vikings.

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recherches, vieillissement primaire, produits naturels

Des recherches québécoises sur le vieillissement primaire

J’aimerais vous introduire à des travaux de recherche de pointe sur le vieillissement primaire, réalisés ici au Québec, en collaboration avec l’Université Concordia. Depuis 2013, nous identifions de nouveaux modulateurs du vieillissement primaire, aussi appelés des mimétismes de la restriction calorique, ou encore, des agents gérosuppresseurs.  Je vous expliquerai ici les bases de ces recherches et d’autres articles suivront pour discuter des résultats de façon plus approfondie et/ou du rôle des habitudes de vie sur le vieillissement en santé.

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scientifique tenant une plante; extraits de plantes

Les agents gérosuppresseurs

Voici un terme qui est probablement nouveau pour la majorité d’entre vous. Le plus intéressant, c’est qu’il s’agit du sujet d’un programme de recherche ambitieux réalisé ici au Québec avec le support du Conseil de recherche en science naturelle et en génie du Canada (CRSNG) depuis maintenant 7 ans. Nos recherches visent à identifier de nouveaux agents gérosuppresseurs : des molécules capables de moduler les voies métaboliques du vieillissement primaire. Des découvertes récentes ont démontré qu’il est possible d’agir sur le vieillissement de façon à garder nos capacités plus longtemps.

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Tessad

Prévention et bien-être avec cette 5e pharmacienne!

Aujourd’hui, j’utilise ses outils dans mes programmes de coaching. J’accompagne les femmes actives et perfectionnistes qui souffrent d’anxiété et d’épuisement professionnel. Je les aide à ralentir, à se connecter à leurs corps, reprendre leur énergie et leur pouvoir afin de créer la vie qu’elles désirent. Dans cette optique de prévention, de partage et de collaboration, j’ai rejoint l'Association professionnelle pour la santé intégrative qui a été fondée en décembre 2020.

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médecine fonctionnelle, professionnel de la santé

Qu’est-ce que la médecine fonctionnelle ?

La médecine fonctionnelle n’est pas encore très connue au Québec malgré le fait que de plus en plus de professionnels de la santé s’y intéressent. Venant de tous les horizons, ils sont entre autres, médecins, nutritionnistes, chiropraticiens, pharmaciens, naturopathes et ont tous un intérêt commun pour la santé intégrative.

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pousse d

Mémoire et santé cognitive – Ginkgo biloba (2 de 2)

Dans le premier article, nous avons parlé des problèmes de qualité de cette plante millénaire ayant des vertus santé importantes. Nous nous attarderons ici à d’autres facettes; les troubles cognitifs, les découvertes sur le vieillissement, nos recherches avec l’Université Concordia, ses interactions possibles avec certains médicaments et les usages recommandés par Santé Canada pour VitoliMD Mémoire et santé cognitive qui contient du Ginkgo biloba.

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Valérie Conw

L’ostéopathie; une nouvelle expertise au sein du blogue!

Éternelle curieuse depuis mon très jeune âge, j’ai toujours voulu faire carrière dans un domaine scientifique. Je m’inscris donc en baccalauréat en science et technologie des aliments de l’université Laval en 2002, encore incertaine de mes aspirations de carrière, principalement motivé par mon intérêt pour les aliments, la chimie et le domaine des sciences.

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mi

Bœuf brésilien au café

Sachant très bien qu’une tasse de café matinale est omniprésente dans nos vies; nous avons décidé de vous proposer une recette avec cet ingrédient tant convoité ayant des vertus antivieillissement insoupçonnées que Dr Simard (www.esimard.com) vous a présentées dans le chapitre précédent. On vous propose une recette de bœuf brésilien au café, bien délicieuse, dans laquelle on vous suggère des combinaisons de légumes personnalisées pour rendre ce plat encore plus santé.

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salade r

Autophagie : les effets du jeûne (article 2 de 3)

Ici, le stress est défini comme un facteur qui change les conditions homéostatiques (l’équilibre essentiel à la vie) où le corps doit s’adapter pour retrouver cet équilibre (comme la résistance à la température ou encore à l’oxydation; ce qui peut endommager le fonctionnement cellulaire). Il devient évident maintenant, en considérant l’importance de l’autophagie, que les scientifiques désirent développer des moyens de moduler ces mécanismes, afin de pouvoir les utiliser pour des applications santé. Dans cet article, je vais parler spécifiquement de l’effet d’un stress précis; le stress cellulaire provoqué par le jeûne.

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diète cétogène et i

Un régime anti-inflammatoire; vraiment?

Diverses conclusions ou opinions circulent sur la diète cétogène. Souvent contradictoires, il est difficile de savoir quoi en penser. Cet article permettra de faire le point sur un aspect précis : l’impact de cette diète sur l’inflammation. Comparons ensemble des études provenant toutes de grands journaux scientifiques, mais qui présentent des opinions différentes.

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Concept du jeûne - repas avec cadran

Comment le jeûne pourrait aider à combattre le cancer?

Le jeûne est présenté depuis toujours comme l'un des moyens les plus innés et les plus sûrs que possède le corps pour rétablir une bonne santé. Dans la prévention des maladies, le jeûne est devenu un sujet populaire, en particulier dans le domaine de l’oncologie. Et si le meilleur médicament résidait dans une approche nutritionnelle intégrative où le jeûne, jumelé aux traitements conventionnels, permettait d’optimiser au maximum les résultats ?

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Pierre-Ol

Un kinésiologue qui révolutionne la médecine intégrative

Ayant créé ma première entreprise Kin Impact (www.kinimpact.com) durant mes études universitaires en kinésiologie en 2007, j’ai ensuite effectué plusieurs formations qui m’ont mené notamment en Suède et en Californie. Le besoin d'apprendre m'a poussé au début 2020 à poursuivre mes études supérieures en nutrition à l'Université Laval pour un diplôme qui devrait arriver à la fin 2021. Étudier demeure une priorité dans l’optique où je continue d’offrir des services de consultations en nutrition et saines habitudes de vie chaque semaine.

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processus d'autophagie; lysosome et autophagosome

Autophagie; un concept familier? (Article 1 de 3)

C’est votre programme de maintenance qui entre en jeu lorsqu’il est question de conserver le bon fonctionnement d’un système aussi complexe à des conditions optimales alors que des dysfonctionnements surviennent. Je vais en profiter pour approfondir le monde de l’autophagie et son rôle sur notre système biologique ainsi que son rôle en lien avec les maladies et la longévité. Puisqu’il y a beaucoup de choses à dire sur le sujet, je vais séparer le tout en plusieurs segments.

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biog

Immunité et vitamine D; point de vue d’un pharmacien

C’est donc avec une certaine satisfaction que je prenais connaissance aujourd’hui d’un article publié par Jean-François Legault de la Presse canadienne, relatant une étude particulière, l’étude PROTEC, dirigée par les docteures Francine Ducharme (SHU Sainte-Justine) et Cécile Tremblay (Centre hospitalier de l’Université de Montréal). Ces deux chercheuses montréalaises pensent que l’ajout de la Vitamine D pourrait être significatif.

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feuilles

Mémoire et santé cognitive – Ginkgo biloba (1 de 2)

Le Ginkgo biloba est un grand arbre qualifié de fossile vivant, car il est le dernier représentant inchangé d’une famille d’arbres qui s’est éteinte il y a plus de 300 millions d’années. Les dinosaures ont croisé les Ginkgoacées. Il peut vivre plus de 1 000 ans et atteindre 40 mètres de hauteur. On utilise la feuille principalement pour ses vertus antioxydantes, neuroprotectrices et vasodilatatrices. Le Ginkgo biloba est utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles.

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tranche de gâteau forêt-noire

La légende de la Forêt Noire… (le gâteau)

Le gâteau Forêt-Noire existe depuis plus de 100 ans. Ce somptueux dessert a une origine géographique très marquée. La Forêt-Noire est une région, dans le sud-ouest de l’Allemagne, qui est voisine à la région d’Alsace, en France. En 1915, un pâtissier du nom de Josef Keller aurait réalisé le premier gâteau Forêt-Noire dans son salon de thé à Bad Godesberg.

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Genevi

Une psychologue holistique fait son entrée sur le blogue de Vitoli!

Alors que j’offrais des soins en psychologie au sein d’une équipe multidisciplinaire, j’observais l’efficacité de la complémentarité afin de traiter l’individu de manière globale. Malheureusement, les ressources étant réduites et le modèle de soin étant principalement pharmaceutique, le sentiment que je pouvais faire plus m’habitait souvent.

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dame stressée devant son ordinateur

Stress chronique; système immunitaire et prise de poids

Le stress chronique peut être une des causes de la pression artérielle élevée, mais aussi, d’un mauvais fonctionnement du système immunitaire, du développement de plusieurs maladies et de l’accélération du vieillissement. Voici quelques explications pour mieux comprendre ces phénomènes. Je crois que ce que l’on connait mieux nous permet d’être plus motivés à agir pour prévenir ou réduire ses impacts sur notre vie de tous les jours.

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jeune pousse sur fond scientifique

Produits naturels et sirtuines; Comment prévenir les maladies?

Les sirtuines (pour les passionnés de science, on les appelle des désacétylases NAD-dépendantes) ont beaucoup de fonctions biologiques dans le corps humain. Ces fonctions/implications incluent la suppression transcriptionnelle, la survie cellulaire, la mort cellulaire, la suppression de tumeur, la cardioprotection, la maladie d’Alzheimer, la création de la mémoire, le rythme circadien, les dommages sur l’ADN, l’inflammation et bien plus! C’est pour cette raison qu’il y a eu une augmentation de la popularité des sirtuines en recherche au cours des deux dernières décennies.

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produit naturel - plantes - médecine alternative

Système immunitaire 2 de 2 : 6 suppléments efficaces

Dans notre premier article, nous avons expliqué le fonctionnement du système immunitaire. Ici, nous nous concentrons sur les suppléments les plus importants à considérer qui aident les fonctions immunitaires. Malheureusement, il est pratiquement impossible de ressentir leur impact, puisqu’il s’agit d’un bienfait plutôt silencieux ; ne pas tomber malade pourrait leur être dû.

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diverses sources alimentaires de Vitamine D

Pourquoi la vitamine D est-elle si importante?

Les chercheurs ont récemment découvert une facette majeure de la vitamine D. Il s’agit de son action modulatrice sur le système immunitaire. Pourtant, sa contribution à la santé ne date pas d’hier. Autrefois, la saison froide signifiait le retour de la cuillère d’huile de foie de morue. Un remède bien savoureux! C’est bien avant l’utilisation des antibiotiques que cette potion préventive riche en vitamine D contre les infections hivernales circulait dans nos familles, mais aussi dans les sanatoriums de l’époque pour soigner la tuberculose et la consomption.

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Salade de patates avec saumon et oeufs

Recette SYSTÈME IMMUNITAIRE avec zinc et vitamine D (Fruits de mer, poisson, noix)

Nous avons eu la bonne idée, celle de consulter notre chef Jean-François, pour vous concocter une recette bien spéciale pour renforcer votre immunité; chose qui est grandement recommandée et indéniablement souhaitée en ces temps difficiles. Pour ce faire, notre cuisinier international s’en est donné à cœur joie pour vous faire découvrir des ingrédients peu connus au Québec dus à notre climat nordique.

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seringue et

L’Influenza et la vaccination en 2021 : l’opinion du pharmacien

Actuellement, l’efficacité du vaccin est variable et se situe entre 40 à 60% selon les années. Mais bon an mal an, le virus de la grippe est une importante cause de mortalité dans le monde, estimée par l’OMS à environ 10/100,000 habitants. Au Québec plus spécifiquement, il est de 5.2/100,000, affecte entre 3 à 7 % des adultes lors d’une saison et provoque 3500 décès par année au Canada.

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Dame qui fait une séance d'étirements

Bouger pour préserver son autonomie

Comme tout être humain, face à l’impossible, plusieurs de nos aînés se découragent et perdent le goût et l’intérêt de faire quelconque activité qui ferait en sorte qu’ils bougeraient leur corps puisqu’ils n’y voient pas les avantages. Et pourtant, il y en a plusieurs, la plus importante d’entre elles étant la préservation de votre autonomie! Dans cet article, nous élaborerons comment le fait de rester actif vous permet de préserver votre autonomie, et ce, même après une opération, une blessure ou une chute.

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groupe de dame qui peinture

Démence et maladie d’Alzheimer; LE guide

Saviez-vous qu’il est possible de réduire de plus de 50% les risques de la maladie d’Alzheimer ? La maladie d’Alzheimer représente de 60 à 80% des cas de démence. Cet article permet de réunir plusieurs informations pertinentes pour comprendre ce qu’est la démence et l’Alzheimer tout en offrant des trucs utiles pour diminuer les risques ou ralentir la progression.  

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résumé de l'année 2020

L’année 2020; rien à oublier

L’année 2020 aura été une grande année. Beaucoup de tristesse, mais aussi de bonnes nouvelles. Nous aimerions revenir sur cette année pour souligner nos accomplissements, mais aussi pour en tirer des apprentissages. Notre survol de 2020...

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famille heureuse autour d'un déjeuner

Prendre soin de la famille : 5 points importants

La famille est un facteur de longévité puissant et le fait de se sentir utile aide à la gestion du stress et facilite la résilience. Saviez-vous que les personnes ayant eu des enfants vivent significativement plus longtemps? Ainsi, prendre soin de la famille est une source de bonheur, de satisfaction et de longévité en santé.

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morceaux

Volaille divine aux canneberges

Les bénéfices santé de la canneberge sont surtout associés à la réduction des risques ou des récurrences des infections urinaires. Des études récentes ont démontré que certains de ses polyphénols, les proanthocyanines et les flavonoïdes, pourraient aider à réduire les caries par plusieurs mécanismes d’action. Ce petit fruit originaire de l’est de l’Amérique du Nord était déjà utilisé il y a longtemps par les Amérindiens pour ses vertus santé.

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Dame fatiguée devant son ordinateur

6 astuces pour combattre la fatigue : article 2 de 2

Nous allons maintenant intégrer les deux autres facettes qui sont : l’usage de suppléments alimentaires de qualité et les conseils du psychologue Stéphane Migneault. Tel que mentionné dans le premier texte, l’objectif ici est de souligner que la fatigue est multifactorielle et devrait aussi être abordée par plusieurs approches simultanées afin d’obtenir les meilleurs résultats.

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éprouvettes contenant des liq

La recherche scientifique : démonstrations des bénéfices santé – article 4 de 4

Dans l’article précédent, nous décrivions ce qu’est l’équilibre risque/bénéfice dans l’évaluation de la pertinence d’une approche en santé. Ainsi, après avoir discuté du risque, nous allons maintenant définir les 5 catégories d’information considérées liées aux démonstrations des bénéfices santé: 1) L’historique de consommation; 2) La littérature scientifique; 3) L’identification d’un mécanisme d’action; 4) Les démonstrations précliniques; 5) Les résultats chez l’humain.

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Biographie Véronique Bourbe

Une approche multidisciplinaire en santé avec cette nouvelle collaboratrice

Véronique Bourbeau est naturopathe agréée diplômée de l’Institut d’Enseignement en Science naturopathique et herboriste clinicienne diplômée de la réputée Académie de Phytothérapie du Canada. Elle cumule plus de 20 ans d’études, d’enseignement et de service comme consultante en santé globale.

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repas en famille

L’alimentation, votre alliée jeunesse

Les aiguilles ou certains produits anti-âge vous donnent la trouille? Bonne nouvelle! En se nourrissant sainement, on peut se rajeunir, gagner en vitalité et, surtout, en santé. L’auteur, conférencier et docteur en biologie Éric Simard nous décrit quatre façons d’agir contre le vieillissement grâce à l’alimentation.

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biograp

Découvrez la vision énergétique de ce nouveau collaborateur!

Étant attiré très jeune par les arts martiaux et la philosophie orientale, combiné à un intérêt marqué pour les sciences de la santé, l’être humain et son bien-être, j’ai entrepris mes études en acupuncture dès l’âge de 17 ans. L’une de mes motivations était de pouvoir aider à soigner les gens, tout en contribuant au maintien et au rétablissement de leur santé dans le partage de mes connaissances. Il n’est pas sans dire qu’à la fin du cursus acupunctural, un défi de taille s’imposait, soit la traduction entre cette médecine traditionnelle orientale (MTO) millénaire et le monde occidental d’aujourd’hui.

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Dame âgée tout souriante

Vivre 100 ans et en santé… Une question de personnalité?

Il est évident, aujourd’hui, que la majorité des centenaires partagent des traits de personnalité communs. Il va sans dire que si ces traits de personnalité sont communs à une multitude de nationalités ayant des coutumes totalement différentes, ils doivent faciliter ou expliquer en partie la longévité de ces individus.

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femme fatiguée étendue sur le divan

6 astuces pour combattre la fatigue : article 1 de 2

La fatigue dépend bien sûr de nos capacités physiques, mais aussi, de nos capacités mentales, qui elles, sont influencées par nos attentes et notre état psychologique. La fatigue est donc habituellement multifactorielle et devrait aussi être abordée par plusieurs approches simultanées afin d’obtenir les meilleurs résultats.

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Plat de lasagne d'inspiration mexicaine

Lasagne avec pâtes de blé entier d’inspiration mexicaine

Pour tenir compte de l’importance du lycopène en ce mois du cancer de la prostate, nous avons pensé revenir en force en reprenant une recette précédente et en l’incorporant à une autre pour en faire une lasagne. En ces temps difficiles, nous avons eu une brillante idée; celle d’introduire des pâtes de blé entier avec un supplément d’olives noires à notre sauce. Si, par hasard, vous avez des portions congelées, faites-les décongeler au préalable, voire la veille. Sinon, ne vous inquiétez pas, car nous prendrons soin de vous redonner les ingrédients de ce délice culinaire, dans les moindres détails.

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jeune femme déprimée regardant la neige par la fenêtre

La dépression saisonnière : vraiment ?

L’automne est une saison particulière pour la fatigue et la déprime. Tout le monde a déjà entendu parler de la dépression saisonnière. Il s’agit du phénomène causé, du moins en partie, par la réduction de la période de luminosité. Il est ainsi normal de ressentir une baisse d’enthousiasme durant l’automne et cette année, l’automne sera particulièrement difficile pour beaucoup de gens. Je vous donnerai ainsi 7 conseils qui pourraient vous aider.

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virus attac

Le concept de l’antivieillissement comme prévention contre la Covid-19?

Cet article était destiné à la communauté scientifique pour sensibiliser à l’idée d’utiliser des médicaments antivieillissement/sénolytiques dans le traitement de ce qui semble être notre ennemi actuel, la Covid-19. Cet article explore donc l’idée de composés contre le vieillissement comme prévention pour les maladies, incluant la Covid-19. Qu’est-ce qu’un médicament antivieillissement et/ou sénolytique?

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Ruban bleu pour la sensibilisation de la prostate

Cancer de la prostate : 5 choses que vous devez savoir

Ici au Canada, le cancer de la prostate est le cancer le plus diagnostiqué chez l’homme; Environ 1 homme sur 7 recevra un diagnostic de cancer de la prostate; 23 300 hommes recevront un diagnostic de cancer de la prostate, ce qui représente 20 % de tous les nouveaux cas de cancer chez l’homme en 2020; 4 200 hommes mourront d’un cancer de la prostate, ce qui représente 10 % de tous les décès par cancer chez l’homme en 2020. Bien que ce soit un cancer meurtrier chez l’homme, le taux de mortalité du cancer de la prostate a beaucoup diminué au cours des dernières décennies grâce à l’augmentation de la détection précoce.

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Biographie Dino Halikas

Entrez dans le monde de la naturopathie avec ce nouveau collaborateur

Dino Halikas est naturopathe agréé gradué de l’institut d’enseignement en science naturopathique de Montréal en 1997. Il détient un certificat en biologie médicale de l’Université du Québec à Trois-Rivières et a suivi de nombreux cours en médecine fonctionnelle avec des experts internationaux. Il continue de se perfectionner dans le domaine de la nutrition en lisant les plus récentes publications sur une base hebdomadaire. Il travaille dans le domaine de la santé intégrative depuis 1992.

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citrouilles avec bol de graines de citrouilles

Trempette Maya aux graines de citrouille (Sikil p’ak)

Les oléagineux sont des plantes cultivées pour leurs graines ou leurs fruits riches en matières grasses comme le colza ou le tournesol (graines) ou les amandes et les noix (fruits). Les graines de citrouille sont reconnues pour plusieurs bénéfices santé. Elles sont riches en antioxydants et en acides gras essentiels qui peuvent être utiles pour les problèmes de prostate.

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graphique d'analyse des résultats

La recherche scientifique : ratio risques/bénéfices – article 3 de 4

Lors des articles précédents, nous avons passé en revue le processus de la recherche scientifique en décrivant les types d’études et les standards de qualité. Malgré le fait que ce sont des points intéressants, qu’est-ce qui fait en sorte qu’un résultat est jugé bon ou non? Cet article vous permettra de mieux comprendre comment les résultats d’une étude scientifique sont analysés.   

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femme couchée dans son lit avec des médicaments contre le rhume et la grippe

SYSTÈME IMMUNITAIRE 1 de 2 : comprendre son fonctionnement

Tout au long de notre vie, le système immunitaire est en constante évolution. Étant donné qu’il doit nous défendre contre les infections du monde extérieur, il passe une partie de notre jeune enfance à apprendre ce qui est le « soi » et le « non-soi ». Il doit distinguer ce qui fait partie de notre corps et ce qui n’en fait pas partie, afin de ne pas réagir contre nos propres organes et nos propres tissus.

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trio de femmes tenant chacune un ruban rose - cancer du sein

Dossier spécial cancer du sein : 5 choses que vous devez savoir (Article 2 de 2)

Le cancer du sein touche un très grand nombre de femmes chaque année. Dans le premier article, nous avons expliqué ce qu’est un cancer, en donnant les statistiques de l’incidence du cancer du sein par rapport aux autres cancers les plus répandus. Nous avons terminé en énumérant les facteurs de risques. Nous parlerons maintenant de l’hormonothérapie substitutive et de la réduction des risques.

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jeune femme souffrant de douleur

Un traitement pour la fibromyalgie !?

La fibromyalgie (FM) était autrefois considérée comme une maladie mentale, mais elle est maintenant vue comme était une vraie condition physique. La fibromyalgie peut provenir de diverses facettes biologiques. Malgré le fait que les principales causes soient encore étudiées par les chercheurs, la science a tout de même fait beaucoup de chemin.

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Biographie de Natasha Azrak

Découvrez la médecine fonctionnelle avec cette nouvelle collaboratrice

Natasha Azrak, certifiée par IFM (Institute for Functional Medecine), est reconnue pour sa passion et surtout sa curiosité qui se démontre par le nombre et la diversité de formations qu’elle a suivies! Elle est co-fondatrice de la Clinique VI et a eu l’opportunité de pratiquer l’approche de la médecine fonctionnelle conjointement avec le Dr Brouillard, où elle a développé des méthodes de travail unique qui intègrent ses valeurs. Elle a une véritable passion pour la science et est toujours au courant des dernières recherches en santé naturelle.

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Ruban rose - Octobre : Mois de la sensibilisation au cancer du sein

Dossier spécial cancer du sein : 5 choses que vous devez savoir (Article 1 de 2)

Ici au Canada, on estime qu’en 2020 : 27 400 femmes recevront un diagnostic de cancer du sein, ce qui représente 25 % de tous les nouveaux cas de cancer chez la femme en 2020; 5 100 femmes mourront d’un cancer du sein, ce qui représente 13 % de tous les décès par cancer chez la femme en 2020. Les hommes aussi peuvent avoir un cancer du sein, mais c’est rare. Sur tout le Canada, c'est 240 hommes qui recevront un diagnostic de cancer du sein en 2020 et 55 en mourront. Il affecte donc beaucoup plus les femmes et voici 5 choses que vous devez savoir sur le cancer du sein.

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poêler de crevettes avec piments et fines herbes

Recette cétogène – Crevettes en sauce à l’ail Mexicaine avec Guasacaca et légumes verts

La diète cétogène, aussi appelée « alimentation très faible en glucides », vise à réduire au maximum les glucides (sucre) pour orienter l’apport énergétique vers les lipides (de bons gras). Dans la diète cétogène, les lipides prennent la relève du glucose à titre de carburant pour tout le corps humain. En cas de restriction sévère en glucides, voire de 20 à 50 grammes par jour, le corps doit recourir à une source alternative d’énergie produite à partir des lipides et appelée « corps cétoniques » (d’où le nom d’alimentation cétogène ou diète cétogène).

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biographie de Maxim Maheux

Il y a de la chimie dans l’air avec ce nouveau collaborateur

Dès ses premiers cours en secondaire cinq, Maxim Maheux a toujours eu la piqûre pour la chimie. Ainsi, il s’inscrit au cégep de Lévis-Lauzon dans une des trois techniques de laboratoire dispensées, soit la technique en chimie analytique. Après six années comme technicien en laboratoire de recherche chez TransBIOTech, Maxim compléta en deux ans un baccalauréat en chimie à l’Université Laval spécialisé en organique et pris les rênes du laboratoire de chimie analytique à TransBIOTech.

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Gâteau d'anniversaire - 100 ans

Quelles sont vos chances de devenir centenaire?

En 2000 la population mondiale de centenaires était évaluée à 180 000. Ils devraient être 3,2 millions d’ici 2050. Que font ces gens pour vivre si longtemps ? Vivent-ils en santé ou sont-ils malades plus longtemps? Est-ce grâce à l’alimentation, la génétique, l’activité physique ? Bien qu’il soit clair que les descendants des centenaires ont beaucoup plus de chance de vivre 100 ans et plus, la génétique n’expliquerait que 15 à 25% des chances de longévité.

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Présentation variée d'oeufs

Les œufs; alliés ou ennemis?

Le secteur de l’alimentation est en constante évolution et ce n’est pas toujours facile de savoir ce qui est bon ou mauvais. Les œufs ont rapidement été pointés du doigt lorsqu’il fut question du cholestérol. De nos jours, on peut être confus avec toutes les informations contradictoires qui circulent. Mais, devons-nous vraiment nous inquiéter de notre consommation d’œufs?

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recherche scientifique, tests en laboratoire

La recherche scientifique : études vs qualité – article 2 de 4

Sachez que pour chaque pays ou chaque groupe de pays, il existe une agence dédiée au processus de révision pour les dossiers précliniques et cliniques. Au Canada, il s’agit bien évidemment de Santé Canada. Si ces derniers ne donnent pas leur accord, l’étude clinique ne pourra pas être effectuée. Si, au contraire, ils donnent leur accord, l’étude clinique pourra commencer.

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petite-fille et grand-mère qui prennent une marche en parlant

Comment favoriser une interaction bienveillante avec une personne atteinte d’Alzheimer

Dans le cadre du mois mondial de l’Alzheimer, nous voulions vous présenter un article qui pourrait vous aider à être mieux outillé pour approcher une personne atteinte de cette maladie. Que ce soit dans un contexte personnel ou professionnel, afin de favoriser une meilleure interaction, il est important de prendre en considération quelques aspects.

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dame faisant de l'insomnie se tenant la tête

Produits naturels pour le stress et l’insomnie; dans la peau du chercheur

Il faut savoir qu’une partie des problèmes de stress est reliée à notre génétique et à l’épigénétique, l’autre partie est reliée à notre personnalité. Ainsi, certaines personnes seront très nerveuses et ce sera évident. D’autres personnes auront des sentiments désagréables ou des pensées récurrentes qui ne sont pas facilement perceptibles par leur entourage.

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Tajine de poulet aux olives et au citron

Tajine de poulet aux olives et au citron

L’huile d’olive, ainsi que ses fruits, est la principale source de gras dans la diète méditerranéenne. Ils sont parmi les joyaux gastronomiques du Moyen-Orient, entre autres de l’Égypte, depuis plus de 7 000 ans. Il y aurait 2 500 variétés d’olives existantes, dont 250 cultivées. Les gros producteurs comme l’Espagne, l’Italie et la Grèce représentent à eux seuls 71% de la production mondiale sur le marché.

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un médecin en consultation avec un patient

L’ultime médecine préventive; ça vous dit quelque chose?

C'est à se demander – POURQUOI? Il semblerait que nous avons été conditionnés à nous détacher de notre corps et à nous concentrer seulement sur les problèmes lorsqu’ils ont un impact sur notre vie au quotidien.

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Recherches

L’université Concordia et Idunn technologies dévoilent de nouvelles découvertes pour ralentir le vieillissement

Un chercheur de l’Université Concordia a découvert 15 nouveaux extraits végétaux qui permettent de lutter, non pas contre les infections, mais contre le vieillissement. Les recherches dans le domaine marquent un point tournant en santé humaine et en médecine préventive. Ces molécules naturelles pourraient aider à prévenir l’ensemble des maladies associées au vieillissement, non pas une à la fois, mais toutes en même temps.

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Une pharmacienne qui donne un conseil à un client.

Avoir accès aux bonnes informations : comment la formation à l’usage des produits Vitoli peut vous aider

Il va sans dire qu’il ne suffit pas d’avoir accès à des informations pour être bien renseigné. Beaucoup de gens savent que l’on offre de la formation aux pharmaciens, médecins, infirmières ainsi qu’au personnel en pharmacie. Nous allons aussi l’offrir aux naturopathes dès cet automne. Beaucoup de pharmaciens nous ont dit que c’est la meilleure formation sur les produits de santé naturels à laquelle ils ont assisté jusqu’à maintenant.

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dame souffrant de problèmes de digestion et de douleur à l'estomac

DIGESTION : Cinq choses à savoir sur la diète FODMAP

Connaissez-vous les symptômes qui caractérisent le syndrome de l’intestin irritable (SII) ? Des douleurs abdominales, ballonnements, gaz, alternances de selles molles et de diarrhées : ce sont là quelques-uns de ces symptômes. Ce syndrome diminue de beaucoup la qualité de vie. Il est la deuxième cause d’absentéisme au travail et à l’école.

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assiette vide et ustensiles vue de haut

Le Jeûne 5 : optimiser les bénéfices avec les mimétismes

Je vous parlerai maintenant des synergies possibles en santé du vieillissement par l’utilisation des mimétismes. Qu’est-ce que c’est qu’un mimétisme de la restriction calorique ? Quelque chose qui mime le manque de calories ?

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La recherche scientifique : ce que vous devez savoir – Article 1 de 4

Avant qu’un produit naturel issu de la recherche scientifique soit disponible sur les tablettes d’une pharmacie, plusieurs étapes doivent être complétées. Pour vous aider à comprendre ce processus de développement de produits, il est important de bien connaître les raisons de ces différentes étapes qui composent la recherche scientifique traditionnelle.

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Coronavirus et les produits naturels; l’espoir de nouveaux antiviraux

Je vais commenter ici deux articles scientifiques qui viennent tout juste de sortir. Ils décrivent très bien ce qu’est le SARS-CoV-2, ce qu’il utilise pour infecter le corps humain et pour se reproduire, dans le but de bien établir les cibles de prévention ou de traitement potentiels à partir de produits naturels.

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Dame âgée aidé par une physiothérapeute

Conserver ses capacités; dignité et autonomie

Lorsque l’on pense à la physiothérapie, nous avons souvent en tête l’image d’une approche orthopédique. La consultation se fait à la suite d'une blessure, afin de pouvoir gérer la douleur et retrouver la mobilité nécessaire à nos activités. Lorsque l’on utilise la physiothérapie auprès d’une clientèle âgée ou en perte d’autonomie, il est préférable de préconiser une approche fonctionnelle. L’article suivant vous expliquera en quoi cela consiste et comment cela se différencie de ce que l’on connaît.

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Homme à l'épicerie avec un masque

Le masque, les risques et la charge virale

Comme vous le savez tous, le masque est maintenant obligatoire au Québec dans les transports en commun et les lieux publics fermés depuis le 18 juillet : commerces, cabinets, centres commerciaux, restaurant, etc. Mais pourquoi spécifiquement les lieux publics fermés? Quelles sont les activités qui sont les plus à risque ? Nous allons mettre des chiffres sur tout ceci pour nous aider à respirer librement.

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tomates et sauce à spaghetti

Sauce à spaghetti d’inspiration mexicaine

Le lycopène, un puissant antioxydant, est responsable de la couleur rouge de plusieurs fruits et légumes. Ce pigment naturel, de la famille des caroténoïdes, est présent en plus grande quantité dans la tomate et la pastèque. Ce puissant antioxydant était particulièrement connu pour ses effets préventifs contre le cancer de la prostate. Sachez, mesdames, qu’il réduirait probablement aussi les risques du cancer de l’ovaire.

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bol d'olives et huile d'olives

Les polyphénols d’olives augmentent l’espérance de vie? (article 2 de 2)

Vous aimez les olives ? L’huile d’olive ? Vous savez déjà qu’ils ont de multiples bénéfices santé ? Un groupe de chercheurs européen vient de publier sur leurs effets antivieillissement.

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hummus-artichauts

Hummus à l’artichaut

On porte une grande importance à augmenter l’apport quotidien en protéines. On devrait privilégier les protéines végétales, comme les légumineuses entre autres. Cela permet de diminuer la consommation de viande, ce qui est bénéfique pour notre santé et pour l’environnement. D’autant plus que la consommation de légumineuses est associée à la longévité pour plusieurs peuples de différentes cultures.

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Dame avec son panier d’épicerie

On va tous finir par l’attraper!

Pourquoi disons-nous que l’on va tous finir par l’attraper ? Parce que, pour la majorité des gens, c’est peut-être vrai, mais surtout, parce que nous pouvons réfléchir à ce qu’il est possible de faire. Il faut mettre toutes les chances de notre côté pour faire partie des 80% des gens qui auront la forme bénigne.

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repas diète cétogène populaire

Diète cétogène : l’atteinte des 6 mois suggérés !

Après 6 mois à suivre de manière stricte la diète cétogène, je me sentais très bien dans ma peau. Dans l’article précédent, je mentionnais avoir noté une amélioration au niveau de mon énergie, de la qualité de mon sommeil et de mon endurance physique. Sachez qu’après 6 mois avec cette diète, ces 3 aspects étaient toujours bien présents. J’en étais agréablement surpris !

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Recherche de la longévité et de la prévention avec cette nouvelle collaboratrice!

Depuis son enfance, Vicky a toujours été fascinée par la médecine, la santé et la nature. Elle a toujours été très active quand il s’agissait d’enrichir sa communauté, car elle considérait que c’était son devoir de cultiver ses talents et d’aider les autres.

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plat principal avec des aiguilles d'horloge

Le Jeûne article 4 : stimuler la réparation et ralentir le vieillissement

Le jeûne provoque des changements métaboliques qui sont bénéfiques, mais saviez-vous qu’ils sont directement reliés au processus du vieillissement primaire? Il permet à la fois d’améliorer la réparation cellulaire et de ralentir le vieillissement. Un des plus prestigieux journaux scientifiques dans le monde de la médecine vient tout récemment de publier sur le sujet.

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poulet circassien accompagné de salade et de pain

Salade de poulet circassienne

On ne le dira jamais assez souvent : c’est bénéfique de manger une poignée de noix quotidiennement. La portion associée au creux de votre main est déjà suffisante pour assurer un bel apport en protéines, en fibres et en certains minéraux comme le magnésium, le sélénium et le zinc. Elles contiennent aussi de bons gras qui sont importants pour absorber certains nutriments et pour plusieurs facettes de santé.

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Diète cétogène : des changements en seulement 3 mois !

Ici, je vous fais part de mes résultats 3 mois après le début de ma diète cétogène. J’en profite aussi pour vous décrire un événement marquant durant cette période. Pour mieux comprendre en quoi consiste cette diète et obtenir les détails de mes premiers jours, consultez les deux articles précédents (Un danger se cache derrière la diète cétogène...? et Trois jours avec la diète cétogène...) !

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bol de salade concombre et tomate

Salade israélienne

Les tomates sont des fruits abordables et agréablement faciles à préparer. Elles sont une bonne source non pas juste de tomatidine et tomadine, mais aussi du lycopène qui réduit les risques du cancer de la prostate. Pour vous faire apprécier ce fruit originaire de l’Amérique du Sud, nous aimerions vous offrir une délicieuse salade regorgeant de fraîcheur.

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bol d'olives et d'huile d'olive

Les polyphénols d’olives protègent du vieillissement (article 1 de 2)

L’hydroxytyrosol est le polyphénol d’olive le plus important en quantité et en termes de bénéfices santé. Ce n’est que tout récemment que des recherches scientifiques ont permis de comprendre que ces multiples bénéfices sont reliés aux processus du vieillissement.

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bons gras - diète cétogène

Trois jours avec la diète cétogène…

Il est important de prendre un moment pour s’informer adéquatement avant de se lancer dans cette diète, car il faut changer et repenser son alimentation. Je vous propose donc quelques suggestions pertinentes.

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poulet dans sa sauce

Poulet au curcuma de Richard Abel

Ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires en ont fait un aliment-vedette. Popularisé par les médias, son usage prophylactique contre le cancer ou les maladies associées au stress oxydatif est de plus en plus répandu. Des études récentes ayant identifié des contaminants dans certains suppléments de curcuma, il peut être préférable d’en prendre par l’alimentation.

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variété d'épices sur une table

Les épices et la santé : 5 trucs

Les épices ont été utilisées pour assaisonner les aliments, mais aussi pour les colorer et les préserver, depuis très très longtemps. Grâce à leurs bénéfices pour la santé, elles ont aussi été utilisées par différentes médecines traditionnelles, partout dans le monde, pour prévenir ou traiter certains types de maladies.

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Tablée entre amis

Le jeûne : un impact majeur sur mes habitudes de vie ?

L’Organisation mondiale de la santé définit la santé comme « un état de bien-être physique, mental et social complet et ne consiste pas seulement en une absence de maladie ou d'infirmité ». Ainsi, bien qu’il puisse y avoir des avantages pour votre santé physique à adopter le jeûne, demandez-vous si votre bien-être mental et social n’en souffrirait pas.

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bouteille de capsules naturels et plante

Les produits naturels : l’opinion du chercheur

Qui croire ? Il y a plusieurs aspects à considérer, mais avant tout il faut parler de la science. Est-ce qu’il suffit de bien manger et d’être actif pour être en santé jusqu’à la fin de nos jours ? Quoi penser des bénéfices santé des plantes que l’on ne mange pas? Je vais vous donner mon opinion, l’opinion du chercheur.

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Assiette déjeuner Keto

Un danger se cache derrière la diète cétogène…?

Ces dernières années, la diète cétogène est devenue de plus en plus populaire. Même les recherches Google l’ont démontré! En 2017, il y a eu une augmentation de 300% pour les recherches en lien avec ce sujet. Par contre, celle-ci ne fait pas l’unanimité.

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vue sur plusieurs types de protéines

L’apport en protéine : article 2

Dans ce deuxième article, je vous parlerai de quoi faire pour augmenter l’apport en protéines et je vous présenterai les produits d’une entreprise québécoise que j’aime particulièrement, dans le domaine des protéines végétales certifiées biologiques, la compagnie Nature Zen.

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planète terre qui porte un masque

La Chimère et le virus… ou Sur l’origine du SARS-CoV-2

Les spécialistes ont même détecté plusieurs souches du virus. Notre chimère moderne mute tranquillement, mais inexorablement, à l’instar de tous les virus. Mais quelle est l’origine le SARS-CoV-2? Comment est-il arrivé sur Terre? Ou plutôt, comment en est-il venu à causer tant de problèmes aux humains?

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capsules naturels sur feuille verte

Les produits naturels : on n’a pas besoin de ça ?

Ici, je vais vous parler des raisons valables de prendre des produits naturels, entre autres dans le contexte de la Covid-19. Vous pensez qu’il peut y avoir de bonnes raisons d’en prendre ? Vous aimeriez y voir plus clair? Eh bien, je vais vous en parler. Je vais décrire certaines considérations par rapport à l’apport alimentaire en nutriments, des exemples d’usages justifiables avec le nom complet, l’âge et la région des personnes mentionnées, l’angle des alternatives, les besoins actuels en fonction de la Covid-19 et la question des effets secondaires.

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Biographie de Jean-Yves Dionne

Un 4e pharmacien se joint au blogue de Vitoli!

Il nous fait plaisir de vous présenter un pharmacien jouissant d’une notoriété et d’une crédibilité exceptionnelle au Québec. Monsieur Dionne est reconnu comme expert en produits de santé naturels (PSN) et interactions possibles avec les médicaments, par de nombreuses organisations professionnelles dans le domaine de la santé.

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Gros plan sur une mangue coupée en morceaux

Pouding au riz noir orné de mangues dans sa sauce au coco

Saviez-vous que les fruits et légumes dotés d'un pigment jaune orangé pourraient contenir une molécule aux bénéfices insoupçonnés? Cette molécule aurait des effets protecteurs à la fois pour le cerveau et pour la vue : il s'agit de la lutéine. En plus des légumes et des fruits jaunes, beaucoup de légumes verts en contiennent aussi : les pois verts, le brocoli, le chou frisé et les épinards.

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pharmacienne qui travaille avec un masque

Le virus et les suppléments : l’opinion d’un pharmacien

Dans une situation de crise, où beaucoup de gens risquent de perdre la vie, toutes les possibilités devraient être considérées. Il faut faire preuve d’ouverture d’esprit, et tenter de faire de la prévention tous azimuts, y compris les règles standard d’hygiène recommandées par nos gouvernements, mais aussi corriger les facteurs de risque connus (tabagisme, manque de sommeil, alimentation trop sucrée, etc.), y compris aussi de recommander l’usage de certains suppléments.

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Sarah Morin TRP

Restez en mouvement avec cette nouvelle collaboratrice!

Bachelière en intervention sportive et thérapeute en réadaptation physique (TRP), Sarah Morin exerce en tant que professionnelle de la physiothérapie au Québec depuis presque 10 ans. Membre de l’Ordre professionnel de la physiothérapie du Québec (OPPQ), Sarah possède et maintient un haut niveau de compétences qu’elle actualise notamment par de la formation continue.

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Sources de protéines

L’apport en protéines : article 1

Voici une des facettes très importantes de l’alimentation dont je n’avais pas encore discuté. Pourtant, les protéines activent certains mécanismes du vieillissement primaire et elles ont un rôle crucial pour le vieillissement en santé. C’est donc un sujet au centre de mes préoccupations pour garder les gens en santé le plus longtemps possible.

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Fiole de vaccin contre le Coronavirus

D’Aristote à la COVID-19

En ce bel après-midi de printemps, je me berce tranquillement devant la maison. Le soleil me caresse délicieusement la peau. J’entends les cris de joie des enfants qui jouent tout près. Ma femme adorée prépare les boulettes que je cuirai au BBQ tantôt. La vie est belle. Il n’y a qu’une ombre au tableau : la pandémie de COVID-19.

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assiette qui calcul le poids avec des fruits dessus

Le jeûne article 3 : l’intensité recherchée

Une étude récente vient démontrer un bénéfice supérieur de l’activité physique réalisée avant le déjeuner chez des hommes obèses ou en surpoids. L’amélioration de l’utilisation des graisses comme source d’énergie est à la base des bénéfices identifiés.

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Karaté sportif collaborateur

Un désir d’inspirer les autres anime ce nouveau collaborateur

Fondateur du programme Mouvement Martial, Marcelin Cantin est président du Groupe Karaté Sportif dont le programme de développement de la personne est enseigné dans plus de 100 écoles et garderies au Québec. Fort de sa longue expérience en enseignement, il est l’auteur de : « Vérités… des petites aux grandes » et de « Ma sécurité, ma liberté »; des guides pédagogiques : « Sois, le héros de ta vie » et « Découvre l’espion en toi. »

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grand plateau de fruits

Diminuer les risques de dépression grâce aux fruits et aux légumes?

En 2019, une étude canadienne a fourni des données très intéressantes en lien avec la dépression. Durant cette étude, 27 162 Canadiennes et Canadiens âgés de 45 à 85 ans ont été rencontrés. Les chercheurs ont recueilli des données sur plusieurs variables telles que la dépression (la variable dépendante à l’étude), l’âge, l’état civil, la consommation de fruits et légumes, etc.

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scientifique tenant éprouvette contenant le virus Covid-19

I have a dream…

On est quel jour? Empâté, perdu quelque part dans l’espace-temps, je tente de me remémorer mon rêve. Muraille? Forêt? Tout se confond. Bah! De toute façon, en ce matin gris et pluvieux, je rêve que les scientifiques trouvent enfin un traitement à la COVID-19 pour qu’on puisse retourner jouer au fútbol (ou soccer comme on l’appelle par ici).

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Assiette de saumon avec asperges et citron.

Papillote de poisson à l’italienne

Les acides gras oméga-3 sont des gras particulièrement bons pour la santé, des gras que l’on nomme polyinsaturés parce qu’ils contiennent plusieurs liens moléculaires non saturés qui donne de la flexibilité à la molécule. C’est cette flexibilité qui permet une meilleure fluidité des membranes cellulaires et un meilleur fonctionnement de nos cellules.

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couple âgé dansant dans la cuisine.

Conseils du psy en période de pandémie

Vous sentez que le confinement affecte votre santé mentale? Un peu? Beaucoup? Passionnément? À la folie?! Permettez-moi de vous offrir quelques-unes de mes stratégies préférées afin de vous aider à rester en forme, émotionnellement, durant le confinement.

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femme tenant son pantalon trop grand.

Insuline, sucres, faux sucres : Bon ou mauvais?

Pas surprenant si vous êtes perplexe en regard cette hormone que l’on dit essentielle à la vie, mais qui peut aussi engendrer de sérieux problèmes si elle est constamment sécrétée, et en trop grande quantité. C’est le paradoxe de l’insuline, car elle est essentielle à la vie, mais elle peut aussi devenir un facteur de vieillissement accéléré, particulièrement quand on parle de résistance à l’insuline.

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